① バゲットは約3cmの厚さに斜め切りをする。

② バジルの葉をちぎってざく切りにする。

③ フードプロセッサーやミルサー、ハンドブレンダーなどお手持ちのもので②と★を細かくする。

④ 全体が細かくよく混ざったらエクストラバージンオリーブオイルを加えてさらに滑らかにする。

⑤ ①に④を適量のせてスチームモード　250度　2分で焼く。