① さばを水洗いし、水気をとる。皮目に切り目を入れて塩を振る。

② 皮目を上にして、付属のベイキングトレイに並べてノーマルモード　210度10分で焼く。

③ 焼き色を見ながら5-6分でひっくり返して、しっかり焼けるまで加熱する。