RECIPE

旬の食材を使った
とっておきのアレンジレシピ

ぶりの照り焼き

材料

  • ぶり2切れ
  • 少々
  • ★酒大さじ1/2
  • ★みりん大さじ1と1/2
  • ★しょうゆ大さじ1と1/2

作り方(40分)

① ぶりは軽く塩を振り、★を混ぜ合わせた漬け汁に約20分漬けておく。

② 付属のベイキングトレイに軽くサラダ油を塗ってから並べて、ノーマルモード 230度 13分で焼く。

③ 焼き色を見ながら8-10分でひっくり返して、しっかり焼けるまで加熱する。
厚さにより加熱時間は調節してください。

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