① 耐熱ボウルに、バターとバナナを入れふんわりとラップを被せ、600Ｗで1分30秒加熱する。

② ①をゴムベラでなめらかになるまでつぶし混ぜる。

③ ②に★を順番に入れて、よく混ぜる

④ ③にホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

⑤ マフィンカップの6～7分目まで生地を入れる。

⑥ 付属のベイキングトレイ（網ラックなし）に載せて、コンベクション　200℃で15分焼く。8-10分程度で様子を見て、焦げそうであれば上のヒーターにくっつかないよう注意をして、アルミホイルを被せる。