RECIPE

旬の食材を使った
とっておきのアレンジレシピ

鶏肉の山賊焼き

材料

  • 鶏もも肉2枚
  • ★しょうゆ大さじ2
  • ★みりん大さじ1
  • ★酒大さじ1
  • ★にんにく(すりおろし)1片
  • ★しょうが(すりおろし)1片

作り方(60分)

① 鶏もも肉は火が入りやすいように切り込みを入れて、★を合わせたビニール袋に入れて軽く揉み込み、30-60分程度置いておく。

② 軽く水分を取り、付属のベイキングトレイに並べてコンベクションモード 250度15分で焼き色が付くまで加熱する。

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