①クランブルを作る。フードプロセッサーに★を入れ、こまめに止めながら攪拌する。
生地がポロポロとして、小さな塊がいくつもできたらボウルに移して冷蔵庫で冷やす。

②りんごは芯を取り（皮はお好みでむいても良い）4等分にして5ｍｍ厚さに切る。
ボウルに入れ他の材料も入れて合わせてから耐熱皿に入れる。

③りんごの上にクランブルをのせ、ノーマルモード230度　15分で焼き、クランブルに焼き色が付くまで加熱する。お好みでバニラアイスをのせる。