RECIPE

旬の食材を使った
とっておきのアレンジレシピ

コーヒーのロティサリー焙煎

  • ロティサリー

材料

  • コーヒー生豆120g(欠点豆・異物を取り除いたもの)

作り方(60分)

①「ロースト/ロティサリー」200度で45分にセットし、予熱します。

②ロティサリーバスケットにコーヒー生豆を入れてふたをしたら、ロティサリーバスケットの周りをアルミホイルでしっかりと包み、庫内の所定の位置にセットし、調理します。(ロースト時間はお好みによって調整してください。)

③ロティサリーバスケットからコーヒー豆を取り出し薄皮を取り除いたら完成です。

レシピランキング

2022年6月23日(木)~6月30日(木)のランキングです。