RECIPE
旬の食材を使った
とっておきのアレンジレシピ
![](https://www.instantpot.jp/wp01/wp-content/uploads/2022/05/55-1.jpg)
作り方(70分)
①「ロースト/ロティサリー」200度で50分にセットし、予熱します。
②丸鶏は水で洗い、水気をしっかりと拭き取ったら、表面にフォークで穴をあけます。
③砂糖、塩、すりおろしニンニク、粗びきコショウを全体にしっかりとまぶし、鶏の足をタコ糸で結びます。
![](https://www.instantpot.jp/wp01/wp-content/uploads/2022/05/55-2-600x400.jpg)
④ロティサリー串に丸鶏を刺し、調整ネジで固定したら庫内の所定の位置にセットし、調理します。(焼き時間は鶏の大きさによって調整してください。)
⑤調理時間が終了したら完成です。