RECIPE

旬の食材を使った
とっておきのアレンジレシピ

ハニーディジョンポーク シュニッツェル

材料

  • 骨なしポークチョップ(薄く叩いたもの)450g
  • 絞りたてのレモン汁大さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • マスタード大さじ1
  • シーズニング入りドライパン粉80g
  • パルメザンチーズ(すりおろしたもの)60g
  • 小さじ1/2
  • 挽きたてのコショウ小さじ1/4

作り方(32分)

①ボウルにレモンの絞り汁、はちみつ、マスタードを入れます。浅い皿(バット)にパン粉、チーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせます。ポークチョップをレモン汁にくぐらせて、パン粉をまぶし、2枚のメッシュトレイに並べます。衣をつけたポークチョップの両面にクッキングスプレーを振ります。

②「エアフライ」190度で12分にセットし、予熱して調理します。

③トレイが1枚の場合は、中段にセットします。「Turn Food」と表示されたら、シュニッツェルをひっくり返します。トレイが2枚の場合は、中段と下段にセットします。「Turn Food」と表示されたら、シュニッツェルをひっくり返し、下段のトレイを上段に、中段のトレイを下段に移動させます。

④5分ほど休ませたら完成です。

レシピランキング

2022年6月23日(木)~6月30日(木)のランキングです。